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     JECFA第69届会议确定了甜菊糖苷每日允许摄入量



JECFA69届会议确定了甜菊糖苷每日允许摄入量

 据联合国粮农组织、世界卫生组织食品添加剂专家委员会(JECFA)官方网站200874日发布的会议摘要和结论:JECFA2008617日至26日在意大利罗马召开第69届会议,会议的目的是对某些食品添加剂和香味剂进行评估。

69届会议上,确定了甜菊糖苷每日允许摄入量(ADIS)为0-4mg/kg体重(以甜菊醇表示)。JECFA网站在甜菊糖苷毒理学介绍和有关规格的信息中明确,送交给专家委员会的最新研究结果表明,在用糖尿病Ⅱ型病人进行的16周的试验和用血压正常或者低血压人进行的4周试验中,当用甜菊醇表示的甜菊糖苷的每日允许摄入量为4mg/kg体重时没有副作用。

                         (农情甜编译)



                                                                      

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